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秋はキャンプをしよう♪絶品キャンプフードで最高なひと時を

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これから秋が深まるほど、キャンプはベストシーズンを迎えます。
旬のキノコやお野菜を使ったキャンプフードも楽しみの一つ。
今回はキャンプにおすすめのアイテム・フードレシピをご紹介致します♪
キャンプにぴったりのスマートフォンアプリ情報も必見です。

・キャンプのマストアイテム
是非キャンプに行く前はチェックリストを用意して、忘れ物にはご注意を。
予算に1000円加えればより快適で清潔なキャンプが過ごせるはずです。虫除けブレスレットやキャンドル・プール用シューズを持って行けば、役に立つ事間違い無し!
100円ショップで買えるダストスタンド・オイルの凝固剤などもあれば、後片付けが楽になるでしょう♪

・一手間加えて更に楽しいキャンプにしよう!
最近ではキャンプで役立つスマートフォンアプリも多くあります。
「Field Guide Apps」はキノコ・野草・木の種類を教えてくれるキッズにオススメのアプリケーション。
また彼氏と2人で行く際は「Star Walk」というアプリがおすすめ。星座の種類を特定し、様々なストーリーを教えてくれます。
楽しいキャンプをするためには、念入りな準備が大切♪
キャンプフードもマスターして、最高の思い出を作りましょう。

0819 (3)-2 camp food

<チーズブレッドボール>
■材料
大きめのコッペパンもしくは角形食パン 4個
ハム 4枚
卵 4個
モッツァレラチーズ 1/2カップ
パセリ 大さじ1
■作り方
準備:キャンプの際は火を用意する。もしくはオーブンを180℃に温めておく。
1.パンの上部をカットする。底部は具を入れられるよう、内側のパンをくり抜く。
2.パンの内側にハム・卵・モッツァレラチーズを順番に加える。最後にパンの上部でカバーする。
3.パンをアルミホイルで包み、15分程焼く。チーズが溶けていたら出来上がり!

<ブレックファーストブリトー>
■材料
オリーブオイル 大さじ1/2
ハッシュドポテトミニ 1カップ
ハム 8枚
卵 12個
チェダーチーズ 2カップ
コンソメ 適量
パクチー 1/4カップ
トルティーヤ 8枚
■作り方
1.ハッシュドポテトをフライパンで1分程炒める。更にハムを加え、ハッシュドポテトに色がつくまで炒める。
2.卵・コンソメ・塩コショウをボウルに入れ、よくかき混ぜる。ハッシュドポテトを炒めたフライパンに流し込み、スクランブルエッグを作る。更にチーズ・パクチーを加え、混ぜ合わせる。
3.トルティーヤにスクランブルエッグを乗せ、巻き込む。食べる直前に15分程温める。チーズが溶けていたら出来上がり!

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<アイスクリーム風スモア>
■材料
アイスクリーム用コーン 4個
ピーナッツバター 大さじ1
バナナ 1本
お好みのフレッシュベリー 適量
マシュマロ 1/2カップ
チョコレートチップ 1/4カップ
■作り方
準備:バナナを細かくカットする。
1.アイスクリームコーンの内側にピーナッツバターを塗る。
2.コーンの中に、バナナ・ベリー類・マシュマロ・チョコレートチップを詰める。
3,大きめのアルミホイルでコーンを包む。火の外側に置き、コーンを5分間温める。マシュマロが溶けていたら出来上がり!火傷に気をつけて、お召し上がりください。

他にもダッチオーブンを使ったかぼちゃの肉詰めや豚バラ肉のスモークもおすすめです。
秋の夜風の中で最高のキャンプフードをお楽しみ下さい♪

「The Dating Divas」
http://www.thedatingdivas.com/food/101-camping-tips-ideas/
「The Sweetest Occasion」
http://www.thesweetestoccasion.com/2011/02/camping-theme-baby-shower/
「RecipeTinEats」
http://www.recipetineats.com/no-washing-up-ham-egg-cheese-bread-bowl/
「she knows」
http://www.sheknows.com/food-and-recipes/articles/1048753/campfire-dessert-cone-recipe

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