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表参道に「まるで野菜をかじったような」新感覚のジュースを提供する『GREENS OMOTESANDO』がオープン。

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カゴメ株式会社から「鮮度を感じる、新しい野菜のかたち。」を実現した新ジャンルの”生鮮飲料”『GREENS』を提供するジュースバー『GREENS OMOTESANDO』が2015年9月10日より期間限定で表参道にオープン。

コールドプレスジュースや手作りジュース等の人気が広がる昨今、カゴメはプロジェクトチーム「Fresh Innovation Challenge」を立ち上げ、鮮度を感じる“色・香り・食感”を追求し、まるで野菜をかじったような鮮度を感じることのできる“生鮮飲料”という新ジャンルの飲料『GREEN』を開発。『GREENS OMOTESANDO』では表参道の大通り沿いからも見ることのできるオープンキッチンにて、専門スタッフによって下ごしらえされた野菜やフルーツを使い、オーダーに合わせてその場で野菜飲料を作り、生鮮本来の美味しさを提供する。また、パティスリー“Pertier”とコラボレーションしたオリジナルケーキも提供予定だ。
『GREENS』は今後、首都圏エリアのコンビニエンスストアやスーパーでも販売予定。

『GREENS OMOTESANDO』
住所:東京都渋谷区神宮前6丁目2−9 ぺルティエ1F
開催期間:2015年9月10日(木)〜11月1日(日) 無休
営業時間:11:00〜19:00(一部日程では変更の可能性有り)
URL:www.kagome.co.jp/greens/


『GREENS』4種類 各480円(税込)
Green Mix(小松菜・セロリ・キウイ等)
Yellow Mix(黄人参・パイン・グレープフルーツ等)
Purple Mix(ビート・いちご・ぶどう等)
Red Mix(トマト等)
※コンビニエンスストア、スーパーで販売予定の「GREENS」は「GREENS OMOTESANDO」での提供商品と原料・製法の一部、価格、パッケージ、商品ラインナップなどが異なります。

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