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アルコールランプでイカを炙る! ウワサの理系バー「INCUBATOR」に潜入してみた

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思い返せば、ずっと文系だった。

学校のテストで成績が良かったのは現代国語だけ。センター試験の数Ⅱでは100点満点中20点しか取れなかった。

そして選んだ職場は文系ド真ん中の出版社。幼いころは、宇宙や生命の神秘に胸ときめかせていたはずなのに……なんでこうなった。

そんな文系の筆者にも楽しめる「理系バー」が人気だという。その名は「science bar INCUBATOR」。

酒は好きだが理系はからっきしの筆者は本当に楽しめるのだろうか? さっそく訪問してみた。

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そぼ降る雨の中、四谷三丁目駅を出て、大人の飲み屋街・荒木町を歩く。途中、着流し姿でギターを背負った「流し」のおじさんを目撃した。

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具合の良さそうな居酒屋が並ぶ中、カチッと硬質な看板を発見!

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店頭に出ているお品書き。ビール650円、ワイン750円……遺伝子占い2,000円!? 

よく見ると三角フラスコも描かれている。では、さっそく入店してみよう。

いざ、入店!

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 店内に足を踏み入れてみる。一見すると普通の雰囲気の良いバー。しかし、店のそこかしこに理系的なアイテムが散りばめられていることがすぐわかる。

バーカウンターにはアルコールランプがズラリ。

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カウンターには自由に使っていいリトマス紙。酸性かアルカリ性かを判定するアレだ。

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