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「そもそも毎日30品目食べる必要はない」と管理栄養士が指摘

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 ダイエットを頑張ってるのに体重が減らないのには、理由があった! やせるのはどっち? 日本ダイエット健康協会、代表理事の古谷暢基さんと管理栄養士でアンチエイジングプランナーの高木優梨さんに聞いた。

Q:ひとりで30品目ダイエットメニューを食べるのと、大人数でワイワイラーメンを食べるのはどっちがやせやすい?

A:大人数でワイワイラーメンを食べる。

「ご飯を食べている時に体が熱くなるのは、カロリーを消費している生理現象によるもの。家族や友達と盛り上がり、雰囲気を楽しみながら摂る食事は、交感神経が刺激され、その生理現象による消費カロリー量が増加します。やせる食べ方ですね」(古谷さん)

 そして、高木さんは定説に対し異議を呈する。

「そもそも毎日30品目食べる必要はありません。これを食べなくちゃという負の感情がストレスを生み、脳がストレスを感じると血管が収縮して血液量が減り、その結果、代謝が下がりやせにくい体を作ってしまいます」

※女性セブン2015年8月20・27日号


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