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米沢牛メンチカツが入った贅沢クレープ

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8月13日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)、「NATSU-NAVI」のコーナーでは米沢牛を使ったアイデアグルメを紹介。タレントの曽田茉莉江さんが「手作りジェラート・Grace」(山形県米沢市)を訪れた。

 同店は山形の食材を使った自家製ジェラートと出来たてのクレープが楽しめるお店。

 番組では「米沢牛メンチカツクレープ」(450円/税込み)を紹介。クレープといえば生クリームとフルーツを生地で包んだデザートといったイメージが浮かぶが、こちらはその名の通り米沢牛のメンチカツがまるごと入ったお惣菜系クレープだ。メンチカツは地元のお肉屋さんの手作りで、最高級A5ランクの米沢牛のミンチを使って、外はサクサク、中はジューシーに仕上がっている。

 「米沢牛メンチカツクレープ」を食した曽田茉莉江さんは「めっちゃ合いますね!」「めっちゃおいしいですね!」とコメント、クレープ生地とメンチカツの相性の良さに驚いていた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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