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故郷を味わう・大分県の郷土料理

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8月7日放送の「7スタライブ」(テレビ東京系、午前09時28分~)では、テレビ東京アナウンサーの森田京之介さんと、アイドルグループ乃木坂46に所属する衛藤美彩さんが、大分県の郷土料理が味わえるという「大分名物とり天処・つよし」(東京都品川区)を訪れた。

大分県出身の衛藤美彩さんはメニューの中から「りゅうきゅう」の文字を見つけると「わたしはこの『りゅうきゅう』がすごい好きです」と一言。魚の漬けと但し書きされた「りゅうきゅう」は、お刺身を九州の甘みのある醤油とみりんをベースにしたタレに漬け込んだ料理だという。
好物のりゅうきゅうを食べた衛藤美彩さんは顔をほころばせ「おいしい。味がすごく染みこんでます」とコメントした。

つづいて運ばれてきたのは、これも衛藤美彩さんの好物だという「とり天ミックス」。鶏肉に醤油ベースの下味をつけ、カラッと揚げた郷土料理だ。かぼす醤油をつけてほおばった衛藤美彩さんは「めっちゃ衣のサクサク感がついてます」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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