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牛乳を煮詰めて固めた乳製品・白牛酪も楽しめるランチ

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8月4日放送の「そうだ旅に行こう。」(テレビ東京系、午後18時57分~)では日本遺産を巡る旅と題して、お笑い芸人の吉村崇さん(平成ノブシコブシ)と女優の高橋ひとみさんが茨城県水戸市を訪れた。旅の途中、おすすめのお店として「とう粋庵」(茨城県水戸市)を紹介。

 偕楽園から車で5分ほどにある同店。番組では「黄金料理ランチ」(3780円/税込・要予約)を紹介。こちらは大子産の湯葉、産地にこだわった鮎の塩焼き、常陸大黒納豆、そして牛乳を煮詰めて固めた乳製品・白牛酪(はくぎゅうらく)などが楽しめるランチだ。

 「黄金料理ランチ」の中の一品、白牛酪を口にした吉村崇さんは「すんごいです、食感が!」高橋ひとみさんは「牛乳の味がすごいする!おいしい」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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