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こだわりオーガニック野菜のスイーツ

8月2日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、午後12時00分~)では、夏に食べたいひんやりスイーツを求めて、中山秀征さん、中川翔子さん、西川貴教さん、MayJ.さんらが銀座周辺のお店を巡った。

野菜を使ったヘルシーな美食スイーツのために4人が訪れたのは「グルメドクターイタリアン」(東京都中央区)。オーガニック野菜を中心とした、本格的なイタリアンが味わえるレストランだ。レシピはシェフとドクターと栄養士が協力して考案しており、おいしい野菜とともに栄養素を摂ることができる。
8種類もの野菜や果物が使用されているという「夏野菜のスキンケア・ジュース」など、ドリンクやスイーツにもこだわりの野菜がふんだんに使用されている。金時にんじんを素材に使った「オーガニック・キャロットのレアチーズケーキ」を食べた西川貴教さんは「キャロットが風味の中にほんのりあって、チーズの味もおいしい」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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