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新鮮クエのフルコース

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8月2日放送の「ドラGO!」(テレビ東京系、午後18時00分~)では、山根良顕さん(アンガールズ)、田中卓志さん(アンガールズ)、菊地亜美さんが、普段は立ち入る事が出来ない和歌山県のバックヤードを巡った。

クエの養殖研究を見学した3人が訪れたのは、紀州本クエの専門店である「九絵亭」(和歌山県西牟婁郡白浜町)だ。完全個室のため、落ち着いてクエを味わうことができる。
お店の人が「夏の一押し」として用意してくれたのは「焼きクエコース「浜風」」(1人前5400円/税込)だ。クエのさまざまな部位を多彩な味付けで楽しむことができる。

目の前で焼かれた「クエのガーリックオイル焼き」を食べた菊地亜美さんは「えっ」と驚きの声をあげたあと「ステーキみたいな感じ!」とコメント。アンガールズのふたりも「半端なく美味しいよ!」と喜びの声をあげた。
同コースでは、クエの薄造りや、釜飯などを味わうことができる。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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