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高級串焼き「白金舌(プラチナタン)」

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7月30日放送の「バイキング」(フジテレビ系、午前11時55分~)では、番組司会者の坂上忍さんがお世話になった女優の小川知子さんに都内の高級グルメを自腹でご馳走する企画を放送。坂上忍さん、小川知子さんが和牛割烹のお店「白金・金舌」(東京都港区)を訪れた。

同店は都内屈指の高級住宅街・白金台駅から徒歩10分にある隠れ家的な名店。
高級串焼き「白金舌(プラチナタン)」(1本6578円/税込・サービス料込み)を紹介。
国産黒毛和牛A5ランクのタンの根元、通称「黒タン」と呼ばれる希少部位のみを使用している。これを一口大にカットし、およそ20分かけじっくりと焼き上げたメニュー。提供できるのは1日わずか5本だという。
他にも、国産黒毛和牛を使用した「牛タン茶碗カレー」や「和牛フィレの串焼き」などが楽しめる。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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