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お茶で頂く海鮮しゃぶしゃぶ

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7月29日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時45分~)では、働く人達のお昼ご飯を調査すべく、高橋元太郎さんが福岡県博多市を訪れた。

 博多駅周辺を散策中、お茶で食べるしゃぶしゃぶを提供しているというお店を発見。本当のお茶で食べると聞き、「博多くいもんや・益正・筑紫口店」(福岡市博多区)に入店した。昼は定食屋、夜は居酒屋になる地元の方々や観光客に人気のお店だ。

 番組では「益正オリジナル・海鮮お茶しゃぶ」を紹介。こちらはお茶のうまみをまるごと味わうことができる鍋。その日に水揚げされ、九州の市場から直送されたお刺身でも食べられるほどの新鮮なブリで頂く。

 「益正オリジナル・海鮮お茶しゃぶ」を食した高橋元太郎さんは「美味しい、刺身とは違う。さっぱりしてていい。」とコメント。さらにお店のオススメとして、白髪ネギをブリで包んで頂く食べ方も紹介。高橋元太郎さんは「これ、さっぱりしていくらでもいけるね」と絶賛した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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