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女性に大人気!自由すぎる一児の母・YOUさん

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7月26日放送の「誰だって波瀾爆笑」(日本テレビ系、午前09時55分~)では、絶品肉鍋料理店を特集。YOUさんと溝端淳平さんが、白金台の住宅地に佇む「牛鍋アイロン」(東京都港区)を訪れた。

築80年の古民家をリノベーションしたという店舗は、どこか懐かしさを残しながら開放的でくつろげる空間となっている。そんな同店で紹介されたのは、コースで提供しているという「牛鍋」。京風の白みそがベースのスープに、A4~A5ランクの国産黒毛和牛の霜降り肉をしており、食べ進めるごとに牛肉と野菜のうまみがスープに凝縮されやみつきになるという。まずはスープを飲んだ溝端淳平さんは「ほんのり甘くて おいしい」とコメント。YOUさんは「お肉やわらかい!」とコメントした。また、この「牛鍋」のシメとして「極太手打ちうどん」を紹介。通常のうどんの4倍ほどの太さがあるという特製の手打ちうどんは、濃厚なスープに絡みやすく相性抜群だという。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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