ガジェット通信 GetNews

見たことのないものを見に行こう

老舗和菓子店のモチモチくず餅

DATE:
  • ガジェット通信 GetNewsを≫

7月13日放送の「白熱ライブビビット」(TBS系、午前08時00分~)では、行列が出来る絶品和スイーツを特集。アナウンサーの井上貴博さん、吉田明世さんが、1805年創業の老舗和菓子店「船橋屋・亀戸天神前本店」(東京都江東区)を訪れた。

「宇治金時」「苺ミルク」「夏みかん」といった期間限定のかき氷をはじめ、「抹茶白玉あんみつ」などおよそ20種類の和菓子が並ぶ。
中でもおすすめのメニューが、同店1番人気という「元祖くず餅」だ。これを目当てにお客さんが行列を作るという。モチモチ感が特徴というこのくず餅を食べた吉田明世さんは「食感が最高です」「モチモチしてて弾力があって」とコメント。井上貴博さんは「しっかりと噛み応えがあって、噛むごとにきな粉の味が口の中に広がっておいしい」とコメントした。同店のくず餅は、小麦デンプンを450日乳酸発酵させて作っているため、独特のモチモチ感としなやかな歯触りを楽しめるのだという。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:船橋屋(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:亀戸のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:カフェ・スイーツのお店紹介
ぐるなび検索:亀戸×カフェ・スイーツのお店一覧
老舗和菓子店のモチモチくず餅
かわいすぎるかき氷「パステルズ」

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。