ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

クリームふわふわ、生地はサクサク!焼きたてチーズタルト

DATE:
  • ガジェット通信を≫

7月9日放送の「カンブリア宮殿」(テレビ東京系、午後21時54分~)では、私鉄の様々な取り組みについて特集した中で東京急行電鉄沿線の絶品グルメを紹介。「BAKE・CHEESE・TART・自由が丘店」(東京都目黒区)が取り上げられた。

 東急大井町線・自由が丘駅南口から徒歩1分にある同店はチーズタルトの専門店。スイーツの激戦区として人気の洋菓子店が軒を連ねる自由が丘にありながら、お店の前には行列が出来ることもしばしば。

 紹介メニュー「焼きたてチーズタルト」は、軽い風味が特徴の北海道函館産とコクのある別海産のチーズを塩味が強めのフランス産チーズとバランス良くブレンドし、タルト部分となるクッキー生地に包んで焼き上げた一品。これが大人気だという。お客さんによると「クリームがふわふわで食べやすい」とのこと。なお、クッキーにもこだわっていて、食感をよりサクサクにするために、チーズムースとは別にクッキーだけも焼き上げているという。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:BAKE CHEESE TART 自由が丘店(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:自由が丘のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:カフェ・スイーツのお店紹介
ぐるなび検索:自由が丘×カフェ・スイーツのお店一覧
こだわりの中華が楽しめる桶川で人気の居酒屋
クリームふわふわ、生地はサクサク!焼きたてチーズタルト

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP