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佐渡牛をステーキで堪能!レストラン&バー「こさど」

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7月4日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、午前8時00分~)では、演歌歌手の伍代夏子さんが新潟県・佐渡市を旅した中で「こさど」(新潟県佐渡市)が紹介された。

 こちらのお店は昭和53年に創業した洋食レストラン。佐渡牛のステーキが人気で、他にも様々なオリジナリティ溢れるこだわりの洋食を提供している。カクテルやワインなどのお酒も充実しているようだ。美味しい佐渡牛を食べたいということでこちらを訪れた伍代夏子さんは「佐渡牛のサーロインステーキ」をオーダー。

「佐渡牛のサーロインステーキ」を口に運んだ伍代夏子さんは「おいしい!やわらかいですね」「とっても脂がおいしいです!上品な味ですよ」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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