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三船美佳も大満足! 水産物専門の足立市場で仕入れた魚で決まる日替わりイタリアン

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6月27日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、毎週土曜午前8時)の「三船美佳の週末行ってみっか」のコーナーで、「市場直送新鮮魚介の創作イタリアン」と題して、女優の三船美佳さんが、「CasaCalma(カーサカルマ)」(東京都足立区)を訪れた。

 千住にある同店は、2007年にオープンした地元で人気のイタリアンレストラン。店主が毎朝仕入れに通う足立市場は、水産物専門の市場だ。料理は、その日市場から仕入れた内容によって決めるため、メニューは日替わり。おすすめはパスタとメイン料理がついた「ランチCコース」(2470円 税込み)。この日のパスタは、「気仙沼産炙りカツオとフレッシュトマトのペペロンチーノ」で、メインの魚料理は「江戸前スズキのソテー」が提供された。

 パスタを食べた三船さんは、「ものすごく合いますね」と称賛。店主が、「新鮮じゃないとできない料理なんです」とコメントした。続いて、「江戸前スズキのソテー」を食べた三船さんは「すっごい素材の味が生き生きとしてますね! ものすごいおいしいです!」と堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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