ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

夏におすすめ数量限定「かき氷餃子」! 老舗中華料理店のオリジナル餃子

DATE:
  • ガジェット通信を≫

6月13日放送の「ぶらり途中下車の旅」(日本テレビ系、毎週土曜午前9時25分)で「梅雨だけど雨のことなど露知らず 埼京線の旅」と題して、フォークシンガーのなぎら健壱さんが、「華興(カコウ)」(東京都北区)を訪れた。

 同店は、創業1948(昭和23)年の老舗中国料理店。オリジナル餃子が人気の店だ。キャベツの代わりに甘みを持つタマネギを水分を切らずに使っているため、よりジューシーな餃子ができる。独自の研究で開発した皮は、もちもちして伸びもよく、いろいろな形に変えることができる。その皮を活かして、新しい餃子の楽しみ方を常に考えチャレンジしているのだという。なぎらさんは「かき氷餃子」(540円 税込み ※数量限定)、「つぼ餃子」(6個900円 税込み ※数量限定)、「うどん餃子」(540円 税込み ※要予約)を食べた。

 「かき氷餃子」を食べたなぎらさんは「うん、おいしいじゃないですか! 餃子自体がおいしい、皮にモチモチ感があって、肉がおいしい、スープもおいしいですよ」と称賛した。「つぼ餃子」は「小籠包みたいにスープが入っておいしい」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:華興 (ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:板橋のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:居酒屋のお店紹介
ぐるなび検索:板橋×居酒屋のお店一覧
ミニトマトを使った甘いソースを掛けた、夏にピッタリな「ミニトマトのかき氷」!
さわやかな新作アイスクリーム! 完熟トマトを使った「トマッティレモンソルベ」!

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP