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森脇健児のお気に入りの一品! 野菜たっぷりでヘルシーな中華「ナスの山椒揚げたて」

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6月14日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、毎週日曜午後0時)で「健康が一番!うまくてヘルシーなグルメ」と題して、タレントの森脇健児さん、番組司会の中山秀征さん、中川翔子さんが、「Chinese Dining ナンテンユー(南天玉) 新川店」(東京都中央区)を訪れた。
 
 森脇さんおすすめの同店は、八丁堀にある中華料理店。おいしくて野菜たっぷりな中華を夜遅くても楽しめる店だ。人気メニュー「空芯菜とニンニク香ばしい炒め」(1190円 税込み)は、空芯菜をサッと茹でナンプラー・にんにくなどを合わせて特製だれに素早く絡めた一品。そして、森脇さんのお気に入り「ナスの山椒揚げたて」(980円 税込み)は、ナスに薄く衣をつけて揚げ、高温で炒めた調味料と合わせるスパイシーな一品。

 「空芯菜とニンニク香ばしい炒め」を食べた中川さんは「ニンニクがっつりだ! おいしい!」と称賛した。「ナスの山椒揚げたて」を食べた中山さんは、「うまっ! 塩がこれいいね」とコメント。中川さんも「うま~い! びっくり ギューっとナスのおいしさが! ジューシーさが!」と感動した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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