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パクチーブーム火付役店 声の大きさと無料追加の量が比例

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 パクチー後進国の日本にパクチーの魅力を伝えたいと、オーナーの佐谷恭さんが8年前に始めた世界初のパクチー専門店「パクチーハウス東京」。

 外国のゲストハウスのような店内はアットホームな雰囲気で、料理の名前やシステムもとてもユニーク。パクチーのおかわり(追パク)は無料で、キッチンに向かって叫ぶと、声の大きさに比例した量のパクチーがもらえる。

 シュールな「パクチー帽子」をかぶっての写真撮影も密かな人気に。

【パクチーハウス東京】
住所:東京都世田谷区経堂1-25-18 2F
営業時間:無休、18:00~23:00(LO22:00)

※女性セブン2015年6月25日号


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